Basta una notte d’insonnia per farci desiderare più cibo di quello che mangiamo di solito. Lo rivela uno studio svedese pubblicato sulla rivista Obesity.
Se esci dal supermercato e ti accorgi di aver comprato molte più provviste alimentari del necessario fatti una domanda: che cosa ho fatto ieri notte?
Uno studio dell’università di Uppsala, in Svezia, ha di recente dimostrato che la privazione del sonno aumenta il fabbisogno di calorie, già a partire dal giorno successivo.
E così il desiderio di acquistare cibi ricchi di zuccheri e grassi ci spinge a una sorta di shopping alimentare compulsivo. In media, una sola notte in bianco ci fa assumere il 9 per cento di calorie in più nelle 24 ore successive.
Questa ricerca conferma l’importanza del “buon” sonno non soltanto per la salute in generale, ma anche per chi vuole perdere i chili di troppo.
I ricercatori pensano che in tutto ciò la grelina, un ormone che stimola l’appetito, svolga un ruolo cruciale. Ma per confermarlo occorrono ulteriori studi.
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