Allergie crociate

RISPOSTE:

Risposta esatta
Le allergie crociate sono dovute, per esempio, alla presenza di una stessa proteina sia nel polline sia in un determinato alimento. Nel caso di allergia alle graminacee, è necessario fare attenzione a pomodori, kiwi, anguria, arachide, farina di grano.

Risposta sbagliata
Le allergie crociate sono dovute, per esempio, alla presenza di una stessa proteina sia nel polline sia in un determinato alimento. Nel caso di allergia alle graminacee, è necessario fare attenzione a pomodori, kiwi, anguria, arachide, farina di grano.






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