DOMANDA
Esiste una dieta per chi soffre di diverticolite?
RISPOSTA DELL'ESPERTO
Risponde: Patrizia Maria Gatti, Specialista in Scienza dell’Alimentazione
La diverticolosi è una patologia dovuta alla presenza dei diverticoli, estroflessioni presenti alla parete dell’intestino. Quando essi si infiammano per svariate ragione, si ha la diverticolite. Per l’intestino con diverticoli si consiglia di mangiare molta frutta e verdure e bere tanta acqua per avere sempre una perfetta pulizia intestinale. Bisogna evitare i semi della frutta e verdura, come quelli dei pomodori, kiwi, fichi, lamponi. Utilissimo il consumo di cereali come pane, pasta, orzo e riso integrali. Anche lo yogurt e i fermenti lattici possono essere utili. Evitare i cibi piccanti, i fritti, i formaggi grassi e stagionati, le bevande alcoliche e il cioccolato. Mentre se c'è infiammazione, dolore addominale o diarrea (diverticolite) eliminare le fibre fino alla scomparsa dei sintomi.
Patrizia Maria Gatti
Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Laureata in Medicina e Chirurgia nel 1983 presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli Studi di Milano si è Specializzata in Scienza dell’alimentazione (indirizzo dietetico) presso il medesimo Ateneo nel 1986. Nel 1994 ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Biochimica e la Specializzazione in Biochimica Clinica (indirizzo diagnostico) nel 1997.
Attualmente lavora come libero professionista: svolge attività privata come medico specialista e come author and medical editor multimedia communication. È autore di numerose pubblicazioni in: ricerca clinica, ricerca scientifica di base, biochimica nutrizionale e delle malattie legate alla nutrizione (diabete, obesità, dislipidemie, aterosclerosi). Ha al suo attivo numerose partecipazioni in qualità di docente e/o di relatore a convegni e corsi di educazione nutrizionale per la popolazione generale e per le scuole e a congressi nazionali e internazionali. Possiede oltre 10 anni di esperienza nella comunicazione multimediale salute, medicina e nutrizione.
