La dieta vegetariana, se correttamente bilanciata, non necessita di essere adattata in vista dell’attività sportiva. Tuttavia, può verificarsi un apporto ridotto di alcuni micronutrienti, che è bene prevenire ed eventualmente compensare.
Nel video la dottoressa Francesca Menduni, nutrizionista, spiega gli accorgimenti e le carenze che si possono riscontrare seguendo un regime alimentare vegano, specialmente per chi fa esercizio fisico.
