DOMANDA
Ho un intolleranza al lattosio, vorrei sapere come posso comportarmi; ovvero se devo fare delle diete e che tipo di dieta; esiste una lista di prodotti che posso prendere?
RISPOSTA DELL'ESPERTO
Risponde: Marco D'Agostino, Allergologo
La prima cosa da capire è quale sia il livello di "fastidio" della sua intolleranza. Una volta determinato questo, si tara la dieta di conseguenza. Per gli alimenti tenga in mente latte e lattosio e verifichi la sua presenza nei prodotti. Le segnalo che esistono dei farmaci (lattasi) che aiutano in caso di assunzione di lattosio per il cui uso la rimando al suo medico.
Marco D'Agostino
Allergologo
Laureato in Medicina e Chirurgia nel 1995, è dal 1999 specialista in Allergologia e Immunologia Clinica e, dal 2007, in Igiene e Medicina Preventiva. È esperto di malattie allergiche (respiratorie, cutanee, farmaci, imenotteri) e intolleranze alimentari, sia per adulti, sia per bambini.
È in servizio presso l’Ospedale Maggiore di Lodi ed esercita privatamente.
Ha partecipato a diversi corsi e congressi di aggiornamento ed è firmatario di pubblicazioni scientifiche.