Scopri quanto ne sai di salute, prevenzione e medicina con i quiz di Saperesalute.it
RISPOSTE:
Risposta sbagliata
Assolutamente no. È una leggenda metropolitana quella secondo cui cucinare gli alimenti con il forno a microonde li avveleni o, peggio, li renda cancerogeni. Le microonde fanno vibrare ad alta velocità le molecole dacqua presenti nelle pietanze, riscaldandole.
Risposta esatta
Assolutamente no. È una leggenda metropolitana quella secondo cui cucinare gli alimenti con il forno a microonde li avveleni o, peggio, li renda cancerogeni. Le microonde fanno vibrare ad alta velocità le molecole dacqua presenti nelle pietanze, riscaldandole.
