DOMANDA
Volevo informazioni sulla candida intestinale, che cos'è? Quali sono i sintomi e gli esami da fare per sapere se si soffre di questa patologia?
RISPOSTA DELL'ESPERTO
Risponde: Samanta Mazzocchi, Specialista in Gastroenterologia ed endoscopia digestiva
La candida (albicans) è un parassita appartenente alla famiglia dei miceti (funghi), normalmente presente all’interno dell’apparato digerente e del tratto genito-urinario, in equilibrio con gli altri batteri grazie al sistema immunitario. Tuttavia se colonizza la mucosa intestinale alterando la flora batterica, può causare numerosi disturbi dovuti alla modificazione della funzione degli enzimi digestivi. I sintomi possono essere vari e aspecifici, quali gonfiore e alterazioni dell’alvo. La diagnosi necessita di una coprocoltura con ricerca per miceti; se positiva deve essere trattata con farmaci antimicotici specifici associati a una dieta che prevede riduzione di zuccheri semplici (glucosio) e complessi (es. carboidrati), latticini e lieviti. Inoltre si consiglia anche l’assunzione di probiotici per riequilibrare la flora batterica.
Samanta Mazzocchi
Specialista in Gastroenterologia ed endoscopia digestiva
Laureata in Medicina e Chirurgia nel 2002 presso l’Università degli Studi di Pavia. Ha operato come studente interna e poi come specializzanda presso l’Istituto di Medicina Interna del Policlinico IRCCS San Matteo di Pavia, dove nel 2008 ha conseguito il diploma di Specializzazione in "Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva".
Dal 2009 presta servizio presso l’U.O. di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva dell’IRCCS Policlinico di San Donato Milanese. Dal 2013 opera come dirigente medico presso l’UO di Medicina dell’Ospedale di Castel San Giovanni, Azienda Ospedaliere di Piacenza, in qualità di Medico Gastroenterologo, occupandosi sia dell’ambulatorio di gastroenterologia sia di endoscopia digestiva.
Ha partecipato a diversi corsi e congressi di aggiornamento ed è coautrice di pubblicazioni scientifiche su riviste nazionali ed internazionali.
Nel febbraio 2004 ha partecipato a Bologna al “Corso residenziale di addestramento sulle metodiche di studio della motilità gastro-intestinale”.
Nel maggio 2008 è stata relatrice al Corso “Screening, inquadramento e trattamento delle disfagie neurogene” a Pavia con una relazione sul Ruolo della manometria esofagea.
Nel novembre 2009 è stata relatrice al Corso “Se il freddo fa diventare la mani blu”, a Grumello del Monte (BG) con la relazione “le complicanze gastroenteriche e terapia”.
Nel Marzo 2010 è stata relatrice al Simposio di Chirurgia Colorettale funzionale dal titolo “Le disfunzioni del pavimento pelvico”, presso il Policlinico San Donato Milanese.
