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RISPOSTE:
Risposta sbagliata
Il retinolo, chiamato anche vitamina A, e i suoi precursori, cioè i carotenoidi, sono molecole utilissime agli occhi. Anzi, sono uno dei fattori indispensabili per la vista perché componenti della rodopsina, cioè la sostanza presente sulla retina oculare che è sensibile alla luce. Non a caso, la carenza di retinolo provoca vari problemi alla vista che possono arrivare, nei casi più gravi, fino a completa cecità.
Risposta esatta
Il retinolo, chiamato anche vitamina A, e i suoi precursori, cioè i carotenoidi, sono molecole utilissime agli occhi. Anzi, sono uno dei fattori indispensabili per la vista perché componenti della rodopsina, cioè la sostanza presente sulla retina oculare che è sensibile alla luce. Non a caso, la carenza di retinolo provoca vari problemi alla vista che possono arrivare, nei casi più gravi, fino a completa cecità.
