Scopri quanto ne sai di salute, prevenzione e medicina con i quiz di Saperesalute.it
RISPOSTE:
Risposta sbagliata
Un consumo eccessivo di sale aumenta la probabilità di ammalarsi di ipertensione arteriosa, soprattutto nelle persone predisposte. Pertanto aumenta il rischio cardiovascolare, il rischio cioè di andare incontro a infarto e ictus. Ma attenzione: togliere il salino dalla tavola non sempre è sufficiente. Bisogna anche eliminare o quantomeno ridurre tutti quegli alimenti ricchi di sale, come i salumi, i formaggi stagionati, i cibi in scatola eccetera.
Risposta esatta
Un consumo eccessivo di sale aumenta la probabilità di ammalarsi di ipertensione arteriosa, soprattutto nelle persone predisposte. Pertanto aumenta il rischio cardiovascolare, il rischio cioè di andare incontro a infarto e ictus. Ma attenzione: togliere il salino dalla tavola non sempre è sufficiente. Bisogna anche eliminare o quantomeno ridurre tutti quegli alimenti ricchi di sale, come i salumi, i formaggi stagionati, i cibi in scatola eccetera.
